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当前位置:首页 > 首页  >  乾州之窗  >  乾州美食 > 来西安一定要来品尝“网红第一面”王菊面

来西安一定要来品尝“网红第一面”王菊面 [复制链接]

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发表于 2019-1-28 09:15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
古都西安绝不浮夸的说是北方面食王国,不但种类多而且食客多。由于仅在陕西关中八百里秦川里就有数十种面食。
比如宝鸡岐山臊子面,乾州驴蹄子面,武功旗花面,户县软面,西府削筋面,杨凌蘸水面,咸阳biangbiang面,咸阳汇通面,嘟嘟面,臻臻面,油泼面,菠菜面,合阳蛰面,烙面,炝锅面,洛南含糊面,丹凤牛筋面,商州糁子面,大闸刀面,陕北羊肉刀秋面,裤带面,扯面,拉条子,鱼鱼面,搓面,白鹿原面,炒面。这些有地名没地名的稠浊在一起,尚有坊间说明鹊起的柳巷面着实也就是家常面。这些面食构成了关中人一天的酸辣咸香。
随着外卖平台的鼓起,西安出现了一个以外卖接单量高、口胃独特走红的面馆,王菊面馆。
091959jwjoyfyqleeyllm7.jpg 大多数王菊面馆招牌都是夺目的黑黄配色
据王菊面馆负责人王菊先容,她的面馆以外买发迹,面条时间长了轻易坨,为相识决这个题目。大学结业的王菊,颠末反复研究,终极确定了菜与面、汤与面、油与面的符合比例,确保30分钟内面条不坨,口感如初。
店内只有4种面出售:霸王牛肉面、霸王烩菜面、霸王剁椒面、豪华霸王牛肉面。面条是西北人喜好的拉条子,面条非常劲道,外卖送来的面跟在店里吃的口感险些一样。霸王牛肉面哨子牛肉很大块,肉做的也很入味。霸王剁椒面值得保举,哨子是由肉片、剁椒酱和包菜、土豆、老豆腐、黄花菜等素菜组成,味道浓厚,咸辣适中。
092000j7iiu7z7ysyuy36z.jpg 王菊面馆内的价目表
092000rc6ducu22o25w5d0.jpg 西安市测绘路王菊面馆店内环境
店内悬挂夺目的广告牌:中国网销第一面,一道面打天下。现在是西安网络外卖量最大的面馆。其西安高新六路店平均逐日线上线下3500碗面,每月卖出10万碗面,其中线上到达百分之六七十。
092001hrpx66e6xsl66l7n.jpg 霸王剁椒面
来西安旅游的朋侪,在西安品尝各种美食肯定别忘了尝下王菊面呀!

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好东西一定要看看!
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大家都不容易!
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祝福乾县
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爱我乾州
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我为乾县自豪!
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论坛有你更精彩!
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乾县娃路过!
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发表于 2019-1-28 09:20:17 | 显示全部楼层
大家都不容易!
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发表于 2019-1-28 09:20:17 | 显示全部楼层
谢谢您的分享!
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